Le Concept
Plus qu'un restaurant, plus qu'un bar. Les Gosses du Québec, c'est un état d'esprit, une façon de vivre la convivialité à la québécoise.
Inspiration Québécoise
Esprit Communautaire
Passion du Métier
L'histoire d'une passion
Tout a commencé par un voyage au Québec. La chaleur des tavernes, l'authenticité des plats, cette façon unique de créer des liens autour d'une table. L'idée était née : ramener cette expérience en Suisse.
En 2010, le premier Gosses du Québec ouvre ses portes à Lausanne. Le pari était risqué : proposer de vraies poutines, une large sélection de bières, et surtout, recréer cette atmosphère de pub où l'on se sent chez soi.
Aujourd'hui, avec deux établissements et une communauté fidèle, Les Gosses du Québec sont devenus une référence pour tous ceux qui cherchent plus qu'un simple repas : une vraie expérience.
Notre parcours
Ouverture du premier Gosses du Québec à Lausanne. Une idée folle : ramener l'ambiance des pubs canadiens en Suisse.
Le bouche-à-oreille fait son effet. Les Gosses deviennent une institution lausannoise, connue pour ses poutines et son ambiance unique.
Ouverture du deuxième pub à Fribourg. La famille s'agrandit, l'esprit reste le même.
Deux pubs, des milliers de soirées mémorables, et une communauté fidèle qui fait vivre l'esprit des Gosses chaque jour.
À table chez Les Gosses
Une carte pensée pour le partage, des produits de qualité, et des recettes qui respectent la tradition.
La Poutine
Notre spécialité absolue. Frites maison, fromage en grains qui "couic", sauce brune selon la recette originale.
Les Bières
Plus de 50 références, des classiques aux craft beers locales. Pression, bouteilles, pour tous les goûts.
